Ouverture du caveau !

Horaires d’ouverture :

Vendredi et Samedi: 14h-17h

Fermé Dimanche et Jours fériés

Tous les autres jours de la semaine (sauf dimanches et jours féries), l’accueil se fait sur rendez-vous !

A très vite!

Une Passion, Une Tradition ...

La famille est sur le haut du village depuis 1644. A l’époque, c’étaient veaux, vaches, cochons, couvées et quelques arpents de vignes aux pieds des tours du vieux château qui toisent les sommets des Alpes.

L’accent aigu sur le « e » de Quénard marque les lignées qui habitaient le haut du hameau de Chignin, dans le bas l’accent disparaît.

Le grand-père de Jean-François avait planté voilà presque un siècle des massaies de jacquère sur le Bugnard, près de la chapelle St-Anthelme. La vue est sublime et Jean-François de ce poste d’observation, embrasse ses terroirs. Les vins, issus pour les rouges d’une agriculture biologique et bientôt pour les blancs, sont d’un style classique, discret, subtil et réfléchi signature de « l’être vigneron ».

 

Article de Cuisine et Vins de France par Valentin K. 01/01/2019 « Vins de Savoie, la piste aux étoiles

Une histoire familiale

 

 

 

 

 

La passion est contagieuse… Aujourd’hui c’est Anne Sophie, l’une des quatre filles de Catherine et Jean-François qui s’apprête à revenir sur le domaine familial. Elle a obtenu son BTS viti-oeno à Beaune et étudie actuellement à la prestigieuse école d’ingénieur de Changins en Suisse.

 

 

L'Equipe du Domaine

 

 

 

 

 

Isabelle, Catherine, Marlène, Paul-Etienne, Ludovic, Edouard et Jean-François